Zuppa di pesce
Ingredienti per 4 persone: pesce misto per zuppa 800 g 1 cipolla 3 spicchi d’aglio peperoncino macinato q.b. prezzemolo q.b.…
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Torta di mele light
Questa è una torta light, ideale per chi ama le mele e le torte di mele, ma a minor contenuto…
Crumble di mele
Questa è una ricetta molto semplice per preparare una squisita torta di mele! Ingredienti: un rotolo di pasta brisé; amido…
Pizza più digeribile
Ho provato una variante dell’impasto per la pizza che ha avuto molto successo,lasciandone inalterato il sapore ma rendendola più digeribile.Ho…
Biscotti glassati al limone
Questa ricetta me l’ha passata la mia amica Daniela, che ringrazio vivamente! Ho provato a fare questi biscotti e sono…
Sbriciolata di Pan di stelle e mascarpone
Sbriciolata di Pan di stelle e mascarpone, dolce buono e facile da fare. Ingredienti: – 250g di mascarpone – 450g…
Bevanda anti-fame alla Menta
Portare a bollore l’acqua ed aggiungere 10 foglie di menta fresca oppure un cucchiaio di menta secca. Lasciare in infusione…
Creepes alla nutella
Una merenda molto ambita, soprattutto nei freddi pomeriggi invernali. Una ricetta semplice, senza utilizzare la bilancia per pesare gli ingredienti.…
Plumcake con cuore di marmellata
Questa torta molto semplice è ideale per la colazione o anche per la merenda! Ingredienti: farina 00 250 g; zucchero …
Cheesecake al sapore di Sicilia
Ingredienti: 300g di biscotti Oro Saiwa 1 Kg di ricotta di pecora 230g di zucchero a velo 250g di…